民勤县,这片镶嵌在河西走廊东北部的绿洲,长期以来以其优质的农产品生产而闻名。在市场竞争日益激烈的今天,单纯依靠初级农产品的生产与销售,已难以充分释放土地潜力、大幅提升农民收入、有效抵御市场风险。因此,民勤县积极谋划,着力培育一条从标准化生产、精细化加工到多元化销售的完整产业链,旨在将农业优势转化为经济胜势,为乡村振兴注入强劲动力。
一、 基石:稳固与优化农产品生产环节
产业链的源头在于生产。民勤县深谙此道,首先在农业生产环节下足功夫:
- 特色化与规模化并举:在保障粮食安全的基础上,大力发展蜜瓜、茴香、人参果、枸杞、羊肉等特色优势产业。通过土地流转、合作社带动等方式,推动生产向优势产区集中,形成了一批具有相当规模的特色农产品生产基地,为后续加工提供了稳定、优质的原料保障。
- 标准化与绿色化引领:积极推行农业标准化生产,制定并推广主要农产品的生产技术规程。大力推广节水灌溉、配方施肥、病虫害绿色防控等技术,减少化肥农药使用,发展绿色、有机农业。加强农产品质量安全追溯体系建设,从源头确保“民勤味道”的安全与品质,提升产品市场信誉和附加值。
- 科技与装备支撑:加强与农业科研院所的合作,引进和推广新品种、新技术。提升农业机械化水平,在播种、管理、采收等环节提高效率、降低成本。智慧农业试点初见成效,利用物联网、大数据等技术进行精准农情监测与管理。
二、 核心:延伸与强化农产品加工环节
加工是提升附加值、延长产业链的关键。民勤县着力补齐加工短板:
- 培育引进加工主体:通过优惠政策、改善营商环境,积极扶持本地合作社、家庭农场发展初级加工和产地初加工。瞄准行业龙头企业进行招商引资,引进建设了一批果蔬脱水、冷冻保鲜、肉制品精深加工、中药材萃取等项目,提升了加工能力和技术水平。
- 推进产品多元化开发:改变过去以原产品、初级加工品为主的局面,针对市场需求,开发出蜜瓜干、枸杞原浆、茴香精油、锁阳咖啡、精细分割羊肉、预制菜等系列深加工产品。这不仅解决了部分农产品鲜销压力大、不耐储运的问题,也极大丰富了产品形态,满足了不同消费场景的需求。
- 打造区域公用品牌:在“民勤蜜瓜”“民勤羊肉”等国家地理标志产品的基础上,整合资源,着力打造和宣传“民勤味道”区域公用品牌。统一标准、统一标识、统一营销,以品牌赋能加工产品,提升整体市场认知度和竞争力。
三、 纽带:拓展与创新农产品销售环节
销售是实现价值、连接市场的最后一环。民勤县多措并举畅通销售渠道:
- 传统渠道巩固提升:继续加强与大型批发市场、超市、餐饮企业的对接合作,建立稳定的供销关系。举办和参加各类农产品展销会、推介会,提高产品线下曝光度。
- 电商渠道深度融合:大力发展农村电子商务,支持建设县级电商公共服务中心、乡镇服务站和村级服务点。鼓励新型农业经营主体、农民通过直播带货、社交电商、社区团购等新模式直接对接消费者。民勤蜜瓜等产品已成为电商平台上的“网红”产品,有效拓宽了销售半径。
- 农旅融合促进销售:结合沙漠旅游、乡村休闲观光,发展观光农业、体验农业。在景区、旅游线路设立农产品展销点,开发旅游伴手礼,让游客在体验中了解、在游玩中消费,实现“以旅促销”。
四、 成效与展望
通过系统培育,民勤县农产品加工销售产业链已初具雏形并显现成效:农业综合效益得到提升,农民收入渠道得以拓宽,抗风险能力有所增强,县域经济增添了新动能。
民勤县仍需在几个方面持续发力:进一步强化科技创新在产业链各环节的渗透;加大对中小型加工企业的扶持力度,促进集群化发展;更加注重市场需求的精准分析和反馈,以销定产、以需定加;深化与物流企业的合作,降低冷链物流成本,完善仓储配送体系。
从优质的生产端出发,经由高效的加工转化,最终通过畅通的销售网络抵达消费者,民勤县正在精心编织的这条产业链,不仅是对农产品价值的深度挖掘,更是对现代农业发展路径的积极探索,必将为民勤这片绿洲的繁荣发展奠定更加坚实的产业基础。